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面授课程简介:郑州巧克氏巴斯克芝士蛋糕培训课程一、课程目标掌握巴斯克芝士蛋糕制作技术,从面糊制作,到打奶油到口味调整,及保存定价,为开店或摆摊奠定扎实基础...
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面授课程简介:郑州巧克氏奶油杯/罐子蛋糕培训课程一、课程目标掌握奶油杯/罐子蛋糕制作技术,从蛋糕平板烤制,到奶油打发,夹心制作,口味调整,及保存定价,为开...
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