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面授课程简介:彭程5天面包进阶班40+款产品直击门店需求,掌握市场爆品,快速更新上架。彭程年均课程迭代率达40%,不断革新着整个烘焙行业的教学模式。适合学员有一定面...
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面授课程简介:彭程5天巧克力专项班17款精品手工巧克力,巧克力BonBon、披覆巧克力、生巧、松露、金莎。自创技法,打造艺术创意和潮流风味的巧克力产品,全方位掌握巧克力知识点...
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