通过操作实训,掌握各式经典蛋糕、面包、各类酥点塔、排等及当季流行产品的制作,了解相关原料知识并能灵活运用、完成学业后,具有较高的西点知识和操作技能,可进入各星级酒店饼房工作及知名的西点连锁点工作,具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等经营管理经验。
实用干货内容,从入门到精通
课程内容设置经过市场调研,优质教师定期研发新产品,教授技能同时,更教授工作标准与规范
适合西点创业人群,想要提升技能,或者无基础,对西点感兴趣的人群。
主要培养与市场接轨,有自主创作能力的西点达人或是有志于西点行业的从业者。
培养能够熟练制作面包、蛋糕、芝士、慕斯、法点等产品的综合性西点人才。
以创业开店为目标,培养学员熟练制作市场流行的产品,注重技能的复合型人才,帮助其成为业界精英。
价格多少?怎么收费的?贵不贵?这些问题是想学习西点烘焙的学员...
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