烘焙师好不好就业？

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在人生的道路上，面对选择，面对学习，面对未来，每个人都会遇到困惑、悲伤和迷茫。如初中毕业时不想念书，无学历和经验不好找工作怎么办?想把烘焙兴趣变成职业，但是没工作经验怎么办?成为烘焙师好不好就业?你们且听听他们的经历。

我叫金杰，王森烘焙1班毕业生，2014年在校招上应聘到杭州“东哥面包”，毕业至今，已是我来到这里的第6年，现任上海门店内场经理，从实习生到门店管理的过程，我在演绎着自己的烘焙故事，在最好的年纪，遇见最好的自己。

第一次感受到烘焙的魅力，是在家乡的饼房里尝到各种口味的饼干，酥脆的口感、甜咸的味道、回味下满口的香甜。自此便在心里埋下了烘焙的种子。2012年末来苏州，参观到王森石湖校区，刚进入校园便被园林般的景色和精致的烘焙作品深深吸引，烘焙的种子一下便在心里发了芽。

来到王森，报了一年制的烘焙班，除了日常课程学习外，为了能有更多的学习机会，利用课余时间给短期班的老师做助手。那一年，时间流逝很快，但却过得充实，是我在烘焙行业中稳打基础的一年。

毕业后，如愿进入“东哥面包”上班，在工作安排下我辗转了多家门店，遇见不同的人经历不同的事儿，期间收获很多行业经验，感触最深的是：烘焙行业的前景是一年比一年好，同样是烘焙师，能力越强待遇越高，所以毕业至今，我和王森学校的距离从未走远。就业后，我也多次回到学校深入学习，不断提升自己，除了技能方面，也包括管理能力的提升。如果你问我，成为烘焙师好不好就业?答案是肯定的，在王森学校学习只要足够努力，就业后企业对我们的认可度都是很高的，面对技术挑战也非常轻松就能搞定。

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