
烤箱、和面机、冷藏柜这类大件,培训教室基本都有,个人不用买。真正要自己准备的多是随手小件:裱花袋、刮刀、电子秤、量杯、裱花嘴、手套这类。报名时问清哪些算在学费里、哪些要另购,能少花冤枉钱。
很多人刚入门就囤一整套网红工具,结果用两次就闲置。建议先按课程表买老师指定的几样,等学到裱花或者特殊款,再补对应的嘴和模具。二手平台也有很多几乎全新的练习件,价格能省一半。
问:电子秤精度要到多少才够用?
答:西点称量讲究准,建议买能到 1 克甚至 0.1 克的厨房秤。几块钱的差值在面包里可能不明显,在慕斯、马卡龙里就决定成败了。
想了解不同班型具体要备哪些工具,可以在平台留个言,我把对应课程需要的清单发你,省得自己瞎买。
专业老师致电解答,省时更省心