客人买块蛋糕,顺手要杯喝的很自然。如果你打算开小店或者做私房套餐,会调几款果茶、奶茶,客单价和体验都能上去。很多创业班把两块放一起,是有道理的。
西点本身内容就多,饮品另起一套配方和备料逻辑。一起学可以,但要保证西点底盘扎实,别两头都浅。建议先把主线学透,饮品作为加项。
问:饮品培训要额外买很多设备吗?答:基础款有个萃茶、雪克杯、小冰箱就能起步,比烤箱便宜。具体看你想做到什么规模。
想了解带饮品模块的综合班,在平台留个言,我帮你筛课程里饮品占比合适的机构。
专业老师致电解答,省时更省心