咖啡师也有技能等级评价，分理论和实操，和面点师体系并列。前面文章讲过咖啡培训内容，这里补证书维度，具体报考看当地鉴定。
意式萃取、拉花、品控加理论，和烘焙的烤制是两套路。培训若带咖啡会分开教。
一个归饮品一个归面点，体系不同。想双证就两套学时。
上岗和参赛参考，别当成收入保证。前面文章提醒过别信月入过万说法。
问：先考咖啡还是西点
答：看方向，想开店都学就先后排，前面讲过咖啡vs西点。
问：拉花算考证吗
答：拉花是技能部分，整证还含理论和意式。
想咖啡西点双修，留个方向在平台，我帮你找两线都开课的机构的课程。
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