学烘培技术在哪儿学好？大约需要多久？

大家好今天来介绍学烘培技术在哪儿学好，大约需要多久？的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

学蛋糕根据所学的蛋糕专业课程，有一个月的蛋糕烘焙培训班，也有三个月的西点烘焙班，也有一个月的裱花蛋糕培训班，也有短时间单品蛋糕类，几天到一周时间，详细学蛋糕方面，要结合你的综合情况来看，还要看你的学目的，如果是想从事这个行业，zui好学久一点，把基本功练扎实，学的品种也会更全面。

短时间烘焙培训班大多数为有基础的学生，好处是能够迅速掌握常见简单的蛋糕、面包、饼干、点心制作，制作，学完后，也能迅速就业或者自己创业。长时间烘焙培训班好处是学内容更丰富全面，比如，课程常以各种花边、蛋糕、芝士、等各种法式甜点为主，同时兼以西点工艺、西点烘焙等知识。

学西点可以去正规的烘焙培训班练习，一般全国各地的城市都有开设，尽量挑选一些比较正规的培训班，可以从师资、口碑、学费、教学环境等各方面进行对比，挑选自己合适的培训班练习。

长时间私房培训班好处是，学内容更丰富全面，比如，课程常以各种花边、蛋糕、芝士、西式点心等各种西点为主，同时兼以西点工艺、西点烘焙等知识；学完适合创业。

如果只是学完做着自己吃的话，可以挑选一个短时间班试试，一般也就在1-3个月就好了。如果以后打算走这一行的话，建议从基本的一步一步来，进行一个系统的练习。有基础的学几个月到一年不等。没基础学两年。如果要练习烘焙，zui好是去机构练习会较为出色，现在大大小小的烘焙班太多，教学质量都不统一，所以去机构会有保障一些。

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