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当一个个美轮美奂的蛋糕出现在玻璃柜台中，人们惊叹于西点师奇妙的双手，翻糖、裱花等精美技艺在此得以传承；当一个个造型各异的面包从烘焙房里端出，香味瞬间弥漫整个空间，令人食指大动；当一份份精致美妙的甜点展示在眼前时，如同一道美丽的风景，令人舍不移开视线，沉浸在西点的美好里。
能够制作出令自己自豪、令顾客满意的制品，是很多西点烘焙师的心愿，他们在练习中精益求精，在扎实的基本功之上，不断锻炼、精进自身的西点烘焙技能。除了西点烘焙专ye入学门槛低、发展前景广阔、好就业等特点之外，想要依靠西点烘焙技能创业的也大有人在，开一个西点店就是他们努力的方向。
世间没有一蹴而就的成功，做西点教育培训更是如此，既需要在时间的维度上引进人才、培育师资、优化课程，更要在空间的维度上探索市场、引进技术、搭建创就业渠道。
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ゝ平凡的男人网友说：
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