课程简介:彭程21天西点全能班双军领衔研发教学,90+款市场热销产品,掌握面包制作理论体系,开店从业一步到位!彭程年均课程迭代率达40%,不断革新着整个烘焙行业的教学模式...
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面授课程简介:彭程21天西点全能班有14年教学口碑沉淀、1000+产品搭配思路、13000+校友资源共享。一学百用,培养理论+思考+创新的西点能力,学会超1000种产品搭配思...
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面授课程简介:彭程5天酥皮专项班有技术派开酥27款产品,让你高效开酥。全程实操课堂,每位学员独立完成4-5张面皮,手把手教学,掌握关键要点。彭程年均课程迭代率达40%,不断革...
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面授课程简介:彭程5天慕斯专项班10款潮流经典产品+赠送3款必备单品,打通技巧及热卖思路。独立完成慕斯成品制作,掌握产品变化核心要素,满足个人技艺提升或门店产品更新。彭程年均...
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面授课程简介:彭程5天面包进阶班40+款产品直击门店需求,掌握市场爆品,快速更新上架。彭程年均课程迭代率达40%,不断革新着整个烘焙行业的教学模式。适合学员有一定面...
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面授课程简介:彭程5天巧克力专项班17款精品手工巧克力,巧克力BonBon、披覆巧克力、生巧、松露、金莎。自创技法,打造艺术创意和潮流风味的巧克力产品,全方位掌握巧克力知识点...
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面授课程简介:天津博杰面包培训课程学费4800,9天,92款产品,包括在上课期间所有费用,预约课程定金1000元保留课程余位,预约交定金报名后,学院将为学员准备:厨师服一套,...
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面授课程简介:通过对蛋糕、面包烘焙扎实的学习,由浅入深、由表及里、由原理到实操的实战学习,成为的专项技术人才。天津博杰欧包制作培训课程目标1、了解裱花翻糖行业的发展趋势,掌握...
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面授课程简介:天津润漪甜品培训班,包含曲奇、饼干、泡芙、慕斯、提拉米苏、意式奶冻等,由资深16年经验的法式甜品烘焙师亲授,从零基础起步开展特色的小班教学独立模式,在实操环节一...
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面授课程简介:天津润漪面包培训班,包括欧包、甜面包、碱水面包、贝果等,由资深16年经验的法式甜品烘焙师亲授,从零基础起步开展特色的小班教学独立模式,在实操环节一对一手把手授课...
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