课程简介:彭程21天西点全能班双军领衔研发教学,90+款市场热销产品,掌握面包制作理论体系,开店从业一步到位!彭程年均课程迭代率达40%,不断革新着整个烘焙行业的教学模式...
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面授课程简介:彭程21天西点全能班有14年教学口碑沉淀、1000+产品搭配思路、13000+校友资源共享。一学百用,培养理论+思考+创新的西点能力,学会超1000种产品搭配思...
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面授课程简介:彭程5天酥皮专项班有技术派开酥27款产品,让你高效开酥。全程实操课堂,每位学员独立完成4-5张面皮,手把手教学,掌握关键要点。彭程年均课程迭代率达40%,不断革...
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面授课程简介:彭程5天慕斯专项班10款潮流经典产品+赠送3款必备单品,打通技巧及热卖思路。独立完成慕斯成品制作,掌握产品变化核心要素,满足个人技艺提升或门店产品更新。彭程年均...
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面授课程简介:彭程5天面包进阶班40+款产品直击门店需求,掌握市场爆品,快速更新上架。彭程年均课程迭代率达40%,不断革新着整个烘焙行业的教学模式。适合学员有一定面...
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面授课程简介:彭程5天巧克力专项班17款精品手工巧克力,巧克力BonBon、披覆巧克力、生巧、松露、金莎。自创技法,打造艺术创意和潮流风味的巧克力产品,全方位掌握巧克力知识点...
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