通过对蛋糕、面包烘焙扎实的学习，由浅入深、由表及里、由原理到实操的实战学习，成为的专项技术人才。
1、了解裱花翻糖行业的发展趋势，掌握开店所具备的各项流程
2、掌握裱花翻糖技术，店面选址风险评估方法，店面设备的采购及材料的采购
3、了解店面的动作模式和管理方式
1.天然水果种的培养
2鲁邦种的培养
3法国老面的制作
4烫种的制作
5紫薯大地
6香蒜软法
7欧式脆肠
8魔幻果实
9抹茶麻薯
10农夫南瓜
11火龙果
12榴小莲
13雷神巧克力
14爆浆巧克力
15酒酿桂圆
16红酒蔓越莓
17金枪鱼
18泰式咖喱
19照烧鸡
20广式叉烧
21神秘里程
22面包有毒……等30种产品
优势一: 全流程式教学，零基础进来，满腹技术走出去。
优势二: 学员实操教学，技术边学边做，操作练习真材实料。
优势三: 丰富产品项目，从简到难，实践多于理论。
优势四: 学员毕业考核，开店无忧
1 : 一次性透明收费，中途绝不增收任何附加费用，让您在学习过程中没有任何后顾之忧。
2: 教师手把手教学，学员在学习过程中或工作中有任何问题可咨询老师，包学会。
3: 随到随学，学费1年内有效，一年之内随到随学
4: 在原料和设备上对学员不保密，做到对学员坦诚相告
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